Jag har en arbetskamrat som kommer från Washington DC, och förespråkar därför naturligtvis allt amerikanskt.
När han var hemma och hälsade på för någon månad sen köpte han med sig amerikansk mat som han saknar, och jag fick förmånen att testa riktig amerikansk macaroni and cheese.
Här kommer receptet:
Börja med att skaffa en amerikansk kompis som kan privatimportera rätt sorts macaroni and cheese till dig. Det måste vara Velveeta cheese!
You know you want to.
Koka makaronerna.
Häll av vattnet, skölj inte! Häll på den krämiga Velveetaosten och känn hur det vattnas i munnen.
Blanda.
Servera med valfritt amerikanskt tillbehör, här: bacon, men det funkar lika bra med exempelvis chickenwings eller sausages.
(Om ni väljer bacon, kom ihåg: ingen gillar sladdrig bacon!)
Hejdå!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar