I helgen hälsade vi på Fia i Nässjö.
Då ett av våra specialintressen är semlor, Fia är bagare och det dessutom är säsong för dessa små underverk så bestämde vi oss för att ha ett semmelmaraton.
10.00 Princess Konditori
Utseende: +
Bulle: +++
Grädde: +++
Fyllning: ++++
Helhetsintryck: ++++
Det här är en bra semla. Bullen är lite intetsägande och luftig vilket även gör att utseendet blir platt, men grädden är fluffig och god och fyllningen är mycket bra! Bara något krm för mycket socker från femma i betyg.
10.57 Elsie Svenssons konditori
Utseende: +++
Bulle: +++
Grädde: +
Fyllning: ++
Helhetsintryck: ++
Den här semlan är inte dålig, men väldigt medioker. Bullen är ok men grädden är för tjock och fyllningen smakar lite som papper.
12.54 Thimons konditori
Utseende: +++++
Bulle: +++
Grädde: +++
Fyllning: +
Helhetsintryck: +++
Mycket snyggare än såhär blir inte en semla. Bullen är ok och grädden är luftig och söt. Tyvärr är fyllningen slemmig med en bismak av jäst.

På kvällen avrundade vi det hela med en pizza från Pizzeria Simpson och somnade mätta och belåtna.
Hejdå!
Bra att se att ni inte lägger av er utan att Bengtis istället lägger på sig - hehe... Kram på er och katterna/Rachel
SvaraRaderamånga koppar kaffe blev det också ser jag... :P
SvaraRaderaJag vill ha Fias hår. Sjukt snyggt!
SvaraRadera